Madeleines coeur choco

11/02/2019

Pour un doux retour en enfance, rien de tel que de magnifiques madeleines au coeur chocolat lorsque sonne l'heure du goûter

Ingrédient:

-1 tablette de chocolat ( privilégiez les gros carrés épais )

-3 oeufs

-150g de sucre

-50cl de lait 

-200g de farine 

-2 cuillère à soupes de fleur d'oranger

-1/2 sachet de levure 

-100g de beurre fondu 

Recette:

1) Préchauffez le four à 200 degrés

2) Cassez les oeufs et mélangez les avec le sucre

3) Rajoutez le lait, le beurre et la fleur d'oranger avant de mélanger de nouveau

4) Rajoutez progressivement la levure ainsi que la farine ( attention aux grumeaux )

5) Remplir les moules à madeleines à la moitié, placez un carré de chocolat dans chaque moule puis finir de remplir

6) Au four 9-10 minutes à 200 degrés

7) Bon appétit ♥ 


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